<dl id="xt73d"></dl>

    <em id="xt73d"><tr id="xt73d"></tr></em>

    <sup id="xt73d"><ins id="xt73d"></ins></sup>

      <div id="xt73d"><tr id="xt73d"></tr></div>

        <em id="xt73d"></em>
        <dl id="xt73d"><ins id="xt73d"><thead id="xt73d"></thead></ins></dl>

          <em id="xt73d"><ins id="xt73d"><mark id="xt73d"></mark></ins></em>

              <div id="xt73d"></div>

                <em id="xt73d"><ol id="xt73d"></ol></em>
                <div id="xt73d"></div>

                <sup id="xt73d"></sup>
                英文
                當前位置:首頁 > 原輔材料 原輔材料

                復合酵母營養鹽

                鄭州龍海啤酒物資有限公司為啤酒生產廠家供應酵母營養鹽。
                  在啤酒生產發酵中,您的酵母可能會使用到6至8代,但能否使酵母的活力和新陳代謝保持最優和最穩定,是釀造師們關注的一個問題;同樣,在高輔料比和高濃度稀釋啤酒發酵生產中,要保持發酵度、質量、風味的一致性,也是一個難解決的問題。
                  酵母營養鹽能較理想地解決以上困難。它由多種酵母生長、繁殖所必需的營養素組成,添加于麥芽汁中,能使啤酒酵母保持優良的發酵性能。

                 

                作用:

                1.啤酒發酵周期可縮短10-15%

                2.雙乙酰還原時間縮短20-25%

                3.生產中酵母使用代數可正常用到6-8代,活性基本不變。

                4.不同代數酵母發酵的啤酒具有幾乎完全一致的品質。

                5.可以增強酵母凝聚性。減少酒損。

                6.有助于改善啤酒的風味穩定性和泡沫穩定性。

                建議用量

                12°麥汁

                10-10.5°麥汁

                8-9°麥汁

                酵母擴培過程中

                40PPM

                60-80PPM

                50-60PPM

                100-120PPm

                ?

                添加方法

                ?

                用水將營養鹽調成糊狀,在麥汁煮沸結束前10-15分鐘加入。

                ?

                性 狀:吸濕性粉末
                  顏 色:淡褐色
                  溶解度:完全溶于水
                  酵母營養鹽所含的營養素一覽表:
                  基本氨基酸      本多生酸     鉀
                  蛋白類脂化合物    Falic酸      鈣
                  環已六醇       維生素B2    鎂
                  煙堿酸        維生素B1    鋅
                  維生素B6      維生素H     錳

                ?

                 

                ?

                甘肃十一选五玩法